。Jinqi。

 




20100724


當行李離手   此時已經是晚上六點多 
正值廈門打D交班時間   路上打D並不多  就算有也早已有乘客
我也第一次見識到大陸人搶打D的功力  

老實說 
當我們從東渡國際碼頭搭公交車至住處附近   要走個一兩百公尺的路才會到達住所
而這段路程中   行人 公交車  打D搶道   
穿越大馬路  真的是步步驚魂

就這樣   約半小時  此時廈門已經開始下了點雨   才好不容易招到了打D

「小肥羊濱北店」

這台打D也不是蓋的  
經過湖濱北路的路況很塞   但他還是可以鑽阿鑽的  
到達小肥羊  已經是七點多了
其實原本想放棄今天大駕光臨小肥羊的  
不過算了算行程   錯過就沒機會了

先前查到的資料   都是需要等候多時  
今天頗幸運的   排等候第二順位
利用排隊時間拍拍照   就馬上叫號了
 

元世祖忽必烈時期的古法所改良的現代蒙古火鍋小肥羊
所用的是只有3個月大的羔羊肉，而且全部是由內蒙古大草原空運而來
由於毫無污染，口感鮮嫩軟綿
加上以60多種材料，蒙古古法特製的湯料
只要涮過1分鐘，不用沾任何醬料，就能滿足老饕的味覺

台灣的小肥羊  我還沒吃過哩 
但   嘗嘗道地的小肥羊是一定要的 
icelee說這條路開了一堆火鍋店  此時我才左右張望求證  
隔幾家店   川蜀譚魚头就在附近    還有一些不知名的火鍋店.....
名副其實的火鍋街 
 

點餐前的熱麥茶
 

整個餐廳   規模頗大
或許我們的位置就是在中間走道轉彎處 
所以許多服務員都將準備好的食材在我們桌上轉接
搞得我們很想順手牽"羊"一下
 

點餐時間 
這裡不是吃到飽的  各種食材也有不同的價位
其實兩人來吃不划算 
一不小心點太多   吃不完 
 
 

餐巾紙   強迫消費   每人一份  1RMB
 
 

鴛鴦鍋  但麻辣鍋的鍋底居然沒有鴨血  要另外點
 

光是這些   吃得好撐  甚至有些食材還沒有動到
 

麻辣鍋   不至於太辣  
但論整個滋味   老四川大勝一籌(沒有老四川入口時的一陣酥麻 卻又不至於太辣的快感)
清湯部分  大概是大陸人一貫的重口味   對我們而言太過了

醬料的部分要另外算錢  
但整個鴛鴦鍋重口味的關係  也想吃到原始風味的小肥羊  
就沒有額外點了
 

這是直到湯底來  才發現沒有鴨血而加點的
 

王老吉  是大陸非常普遍的冷飲  
也是我指定要點的飲料  
類似台灣的青草茶口味兒
 

烤羊腿  
這是網友推薦的   卻也真的好吃
 
 

這一趟小肥羊   共花費130RMB不到  
所以多人來真的可以吃到很撐 又便宜

酒足飯飽  不敢馬上搭打D回去   怕變成小肥羊
即使從台灣飛過來這裡已經小累了   我們還是沿著市區河邊走了一段路
 

這裡真的很有愛河的感覺  
三三兩兩   散步的人群
 
 

有種恬靜優閒的感覺
 



小肥羊
地址：廈門市思明區湖濱北路體育東村育秀里59-61號